Paste Scoici Mari ( Stuff Jumbo Shells)

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Paste Scoici Mari ( Stuff Jumbo Shells)

Ingrediente

  • 25 de bucati de paste forma de scoici mari
  • 450 gr ricota (branza)
  • 200 gr branza mozzarella rasa
  • 150 gr parmesan ras
  • 2 oua
  • patrunjel proaspat, tocat (dupa gust)
  • sare si piper tot dupa gust
  • sos de spaghete sau un sos de rosii mai picant

Mod de preparare

SE pun la fiert pastele, urmand instructiunile de pe pachet. In timpul asta, se amesteca intr-un castron, toate celelalte ingrediente exceptand sosul de rosii sau spaghete. Dupa ce s-au fiert, pastele se strecoara, se pun cu gura in jos una langa alta pentru a nu se lipi si se trece la umplerea lor.

Se pun intr-o tava termorezistenta in care a fost pus jumatate din sosul de spaghete (rosii picante) indoit cu apa. Se aseaza deci pastele una langa alta in tava pe masura ce se umple. Se decoreaza cu restul de sos, se acopera si se da la cuptorul incalzit din timp. Se tin la cuptor circa jumate de ora.

Se scot se aranjeaza pe farfurie, se stropesc cu parmesan ras, daca mai doriti si se consuma cu felii de paine unse cu unt amestecat cu usturoi si busuioc sau alte condimente (cum doriti) si apoi se dau la cuptor pentru a se rumeni putin.

Ca si completare se mai poate pune si putina salata verde si desigur un pahar de vin rosu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Zacusca de fasole alba boabe
4
Conserve, muraturi

Zacusca de fasole alba boabe

Zacusca de fasole alba boabe
Placinte cu carne
5
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie