Paste Scoici Mari ( Stuff Jumbo Shells)

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Paste Scoici Mari ( Stuff Jumbo Shells)

Ingrediente

  • 25 de bucati de paste forma de scoici mari
  • 450 gr ricota (branza)
  • 200 gr branza mozzarella rasa
  • 150 gr parmesan ras
  • 2 oua
  • patrunjel proaspat, tocat (dupa gust)
  • sare si piper tot dupa gust
  • sos de spaghete sau un sos de rosii mai picant

Mod de preparare

SE pun la fiert pastele, urmand instructiunile de pe pachet. In timpul asta, se amesteca intr-un castron, toate celelalte ingrediente exceptand sosul de rosii sau spaghete. Dupa ce s-au fiert, pastele se strecoara, se pun cu gura in jos una langa alta pentru a nu se lipi si se trece la umplerea lor.

Se pun intr-o tava termorezistenta in care a fost pus jumatate din sosul de spaghete (rosii picante) indoit cu apa. Se aseaza deci pastele una langa alta in tava pe masura ce se umple. Se decoreaza cu restul de sos, se acopera si se da la cuptorul incalzit din timp. Se tin la cuptor circa jumate de ora.

Se scot se aranjeaza pe farfurie, se stropesc cu parmesan ras, daca mai doriti si se consuma cu felii de paine unse cu unt amestecat cu usturoi si busuioc sau alte condimente (cum doriti) si apoi se dau la cuptor pentru a se rumeni putin.

Ca si completare se mai poate pune si putina salata verde si desigur un pahar de vin rosu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Bomboane Raffaello
4
Dulciuri

Bomboane Raffaello

Bomboane Raffaello
Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
5
Salate

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
Parteneri
Painici umplute cu muschi file si cascaval
Bucataras.RO

Painici umplute cu muschi file si cascaval

Pentru aceasta delicioasa reteta m-am inspirat de la Rocsi.

Painici umplute cu muschi file si cascaval
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute