Paste Scoici Mari ( Stuff Jumbo Shells)

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Paste Scoici Mari ( Stuff Jumbo Shells)

Ingrediente

  • 25 de bucati de paste forma de scoici mari
  • 450 gr ricota (branza)
  • 200 gr branza mozzarella rasa
  • 150 gr parmesan ras
  • 2 oua
  • patrunjel proaspat, tocat (dupa gust)
  • sare si piper tot dupa gust
  • sos de spaghete sau un sos de rosii mai picant

Mod de preparare

SE pun la fiert pastele, urmand instructiunile de pe pachet. In timpul asta, se amesteca intr-un castron, toate celelalte ingrediente exceptand sosul de rosii sau spaghete. Dupa ce s-au fiert, pastele se strecoara, se pun cu gura in jos una langa alta pentru a nu se lipi si se trece la umplerea lor.

Se pun intr-o tava termorezistenta in care a fost pus jumatate din sosul de spaghete (rosii picante) indoit cu apa. Se aseaza deci pastele una langa alta in tava pe masura ce se umple. Se decoreaza cu restul de sos, se acopera si se da la cuptorul incalzit din timp. Se tin la cuptor circa jumate de ora.

Se scot se aranjeaza pe farfurie, se stropesc cu parmesan ras, daca mai doriti si se consuma cu felii de paine unse cu unt amestecat cu usturoi si busuioc sau alte condimente (cum doriti) si apoi se dau la cuptor pentru a se rumeni putin.

Ca si completare se mai poate pune si putina salata verde si desigur un pahar de vin rosu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar

Prajitura la pahar
Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza

Salata de cruditati cu maioneza
Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)

Ciorba de pui (cu taietei de casa)
Cele mai apreciate rețete
Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
2
Sosuri

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata

Mujdei de Usturoi cu Rosii si Verdeata
Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
3
Mancaruri cu carne

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura

Sarmale in Foi de Varza Acra si Afumatura
Lasagne
4
Paste

Lasagne

Lasagne
Prajitura cu Mere
5
Dulciuri

Prajitura cu Mere

Prajitura cu Mere
Parteneri
Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten
Bucataras.RO

Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten

Ce poate fi mai gustos, decat un mic dejun sanatos si aspectuos? Cu ajutorul spaghetelor fara gluten, de la Schar, am...

Oua ochiuri, in cuib de spaghete fara gluten
Prajitura Tosca
Culinar.RO

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Chec cu afine si merisoare
Gustos.RO

Chec cu afine si merisoare

Chec cu afine si merisoare