Paste la Cuptor cu Sos Maggi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g paste
  • 250 g branza
  • 300 g mazel
  • 2 cepe potrivite
  • margarina/ulei
  • 1-2 catei de usturoi
  • 2 oua
  • 1 plic de sos Maggi (Milanese/Bolonese)
  • lapte/apa pentru sos

Mod de preparare

Se fierb pastele (eu prefer tuburile), dupa care se scurg.
Se taie ceapa marunt si se caleste putin, peste care se pune mezelul (eu prefer parizer) si cand este aproape gata calita ceapa, se pune usturoiul taiat marunt.

In vasul in care pregatiti mancarea, puneti putina margarina/ulei ca sa nu se prinda pastele.

Dupa ce ati scurs pastele asezati un rand de paste, peste care puneti mazelul cu ceapa si usturoiul si radeti branza. Apoi se completeaza cu restul de paste.

Preparati sosul dupa indicatiile de pe plic (eu in loc de apa folosesc lapte).

Peste pastele din vas aplicati acest sos, apoi mai radeti putina branza si turnati ouale batute. Se da la cuptor pana se rumeneste putin la suprafata.

Pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi umplute

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita

Tocanita de porc frageda, gatita lent in sos de vin rosu si legume, cu arome bogate si sos gros. Reteta ideala pentru zile...

Tocanita de porc in sos de vin – gustul acela de duminica linistita
Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa

Chec cu portocale si caise uscate, o reteta aromata si delicioasa, perfecta pentru desert sau gustari.Gustul proaspat de...

Chec cu portocale si caise uscate - o reteta aromata si delicioasa