Paste cu Zuchine

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 cutie paste (spaghetti)
  • 2 zuchine nu foarte mari (300g)
  • mozzarela
  • parmigiano
  • 1 ou
  • smantana dulce (250g)
  • 5 catei usturoi
  • sare

Mod de preparare

Se pune o oala cu apa si sare la fiert, cand apa fierbe se pun pastele intregi la fiert si se respecta instructiunile de pe spatele pachetului.

Intre timp se curata zuchinele, se taie in jumatate, dupa care se taie in feliute subtiri. Usturoiul se taie si el felii la fel de subtiri.

Intr-un wok se pune foarte putin unt se calesc bine zuchinele si usturoiul se adauga pastele, smantana, mozarela se lasa sa fiarba putin amestecand continuu, dupa care se adauga oul si parmigiano.
se adauga in caz de nevoie putina sare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie