Paste cu Zuchine

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 cutie paste (spaghetti)
  • 2 zuchine nu foarte mari (300g)
  • mozzarela
  • parmigiano
  • 1 ou
  • smantana dulce (250g)
  • 5 catei usturoi
  • sare

Mod de preparare

Se pune o oala cu apa si sare la fiert, cand apa fierbe se pun pastele intregi la fiert si se respecta instructiunile de pe spatele pachetului.

Intre timp se curata zuchinele, se taie in jumatate, dupa care se taie in feliute subtiri. Usturoiul se taie si el felii la fel de subtiri.

Intr-un wok se pune foarte putin unt se calesc bine zuchinele si usturoiul se adauga pastele, smantana, mozarela se lasa sa fiarba putin amestecand continuu, dupa care se adauga oul si parmigiano.
se adauga in caz de nevoie putina sare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors