Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Paste / Paste cu maioneza, legume si sunca presata

Paste cu maioneza, legume si sunca presata

Name: Paste cu maioneza, legume si sunca presata
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1-2 ou(a) pentru maioneza; 400g macaroane; 4-5 ardei gras sau gogosar(sau amandoua); 1 castravete verde; 300-400 g sunca presata; sare; piper

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1-2 ou(a) pentru maioneza
400g macaroane
4-5 ardei gras sau gogosar(sau amandoua)
1 castravete verde
300-400 g sunca presata
sare
piper

Mod de preparare

Legumele impreuna cu sunca presata se toaca marunt apoi se amesteca impreuna cu macaroanele si maioneza. Se adauga sare si piper dupa gust.
Se face maioneza din 1-2 galbenusuri crude si ulei. Se adauga o lingura de mustar sa nu se taie si cateva picaturi de lamaie stroarsa.

Se serveste rece!