Pastele se fierb in apa cu sare, apoi se trec sub jet de apa rece si se lasa sa se scurga.
Carnea se curata de pielite, se spala, se taie in bucati porivite care se prajesc in ulei incins. Apoi se adauga ceapa tocata marunt si usturoiul taiat in feliute. Rosiile in bulion se taie in bucatele, se inabusa timp de cateva minute si se pun peste carne.
Separat, se fierbe mazarea in apa clocotita cu sare si apoi se pune si ea peste carne. Se sareaza si se pipereaza, se presara putin oregano si se mai lasa totul pe foc inca 10 minute.
Se toarna sosul obtinut intr-un vas, se pun pastele, se presara apoi cascaval ras si se da la cuptor pentru 20 minute.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii