Paste cu creveti copti

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 250 g paste
  • -10-15 bucati de creveti nedecorticati proaspeti sau congelati
  • -4 catei de usturoi
  • -50-60 ml ulei de masline
  • -1/2 lamaie
  • -70 ml vin alb sau 50 ml coniac(eu am folosit vin)
  • -in reteta mai scria si o jumatate de ardei iute pe care eu nu l-am folosit
  • -sare sau delikat

Mod de preparare

Pastele se prepara dupa indicatiile de pe pachet.
Intre timp spalam crevetii, pregatim o tava pentru cuptor sau un vas ena presaram putina sare in tava, asezam crevetii si mai adaugam putina sare deasupra.
Intr-un blender punem usturoiul, vinul sau coniacul, uleiul, zeama de la o jumatate de lamaie si mixam pana obtinem o maioneza lichida.
Turnam acest amestec peste creveti si bagam tava in cuptorul incalzit in prealabil la 200 grade
Lasam 15 minute in cuptor.
Dupa ce au fiert pastele, le scurgem, le asezam pe farfurie adaugam cativa creveti turnam sos deasupra si ornam cu o feliuta de lamaie si cateva felii de ardei kapia rosu.
Se serveste cald.
Pofta buna

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun