Se pun pastele la fiert si se preincalzeste cuptorul.
Se caleste ceapa in putin ulei, se adauga carnea tocata si se condimenteaza. Se prajeste bine carnea, apoi se acopera cu apa. Cand este aproape fiert, se adauga 1 lingura de bulion desfacut in putina apa. Lasam sa fiarba bine.
Cand pastele sunt aproape fierte (nu trebuie fierte mult, pentru ca vor sta destul si la cuptor), se iau de pe foc, se scurg, se toarna intr-o tava adanca, unsa cu ulei. Turnam si carnea calita cu sosul si amestecam.
Radem cascavalul si dam la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute.
Suficient pentru: 6 portii.
Se servesc cu: salata de rosii (cu putin ulei de masline si sare marina).
Pofta Buna!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii