Se pun pastele la fiert si se preincalzeste cuptorul.
Se caleste ceapa in putin ulei, se adauga carnea tocata si se condimenteaza. Se prajeste bine carnea, apoi se acopera cu apa. Cand este aproape fiert, se adauga 1 lingura de bulion desfacut in putina apa. Lasam sa fiarba bine.
Cand pastele sunt aproape fierte (nu trebuie fierte mult, pentru ca vor sta destul si la cuptor), se iau de pe foc, se scurg, se toarna intr-o tava adanca, unsa cu ulei. Turnam si carnea calita cu sosul si amestecam.
Radem cascavalul si dam la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute.
Suficient pentru: 6 portii.
Se servesc cu: salata de rosii (cu putin ulei de masline si sare marina).
Pofta Buna!
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii