Paste cu carne

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
ridicata
Paste cu carne

Ingrediente

  • 300 g carne tocata;
  • 250 g paste tip penne;
  • 1 lingura bulion;
  • 1 rosie;
  • 1 ardei rosu;
  • 1 ceapa mica;
  • Cascaval ras

Mod de preparare

Se pun pastele la fiert si se preincalzeste cuptorul.

Se caleste ceapa in putin ulei, se adauga carnea tocata si se condimenteaza. Se prajeste bine carnea, apoi se acopera cu apa. Cand este aproape fiert, se adauga 1 lingura de bulion desfacut in putina apa. Lasam sa fiarba bine.

Cand pastele sunt aproape fierte (nu trebuie fierte mult, pentru ca vor sta destul si la cuptor), se iau de pe foc, se scurg, se toarna intr-o tava adanca, unsa cu ulei. Turnam si carnea calita cu sosul si amestecam.

Radem cascavalul si dam la cuptor la foc mediu pentru 20 de minute.

Suficient pentru: 6 portii.
Se servesc cu: salata de rosii (cu putin ulei de masline si sare marina).
Pofta Buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome