Inr-o olita (cea in care ati hotarat sa faceti sosul) puneti uleiul de masline si costita si lasati sa se parajeasca. Scoatem carnita si o asezam pe o farfurie.
Peste grasimea ramasa punem sosul de rosii, apa, usturoiul taiat, zaharul, sare si piper. Lasam sa fiarba pana cand sosul devine gros. Fierbem pastele in apa cu sare al-dente, le scurgem. Le clatim cu putina apa rece si le varsam in sosul de rosii. Se amesteca bine, se adauga costita, smantana si felurile de branza, pastrand din parsezan o manuta pentru servit. Se da totul la cuptor 10 minute. Se serveste cu parmezan deasupra alaturi de o salata verde.
Pofta buna!
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapaPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii