Se fierb pieptii de pui dupa care se dau la racit.In apa in care au fiert pieptii se fierb si pastele.Pieptii raciti se taie cubulete mici. Dupa ce pastele au fiert, se scurg de apa si se ung cu ulei si putina vegeta,acestea se pot servi si ca garnitura.
Cepele se taie marunt si se inabusesc,se adauga cubuletele de pui, se lasa 5 minute sa se rumeneasca si se adauga bulionul diluat cu apa.
Ouale se bat si se amesteca cu condimentele formand o pasta inchisa la culoare,si se prajesc ca pe omleta. Dupa care se adauga puiului,se condimenteaza dupa gust.
Sosul se adauga peste paste,se amesteca si se servesc calde...
POFTA BUNA!
Se poate servi alaturi de un pahar de Merlot rece

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii