Ingrediente
● 500g gnocchetti |
● 2 file de pastrav |
● 1 ceapa |
● 1 tija de telina |
● 2 morcovi |
● 200ml vin alb sec |
● ulei de masline |
● sare |
● piper |
● cimbrisor proaspat |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
30min
Pastele gnocchetti se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, iar separat se pregateste sosul.
Asadar, se curata, se spala si se taie ceapa, tija de telina si morcovii. Apoi, intr-o tigaie se pune ulei de masline, iar cand acesta e incins, se pun toate legumele amintite mai sus. Legumele se lasa o idee la calit.
Pana se calesc legumele, pastravul se taie bucatele. Apoi, bucatelele se pun peste legume. Dupa, se pune peste si vinul si se sezoneaza cu sare si piper.
Se pune capacul peste tigaie si se lasa totul la fiert, pana vinul scade aproape total.
Cand pastele gnocchetti sunt fierte, se scurg de apa si se amesteca cu sosul de mai sus.
La sfarsit, se pune cimbrisorul proaspat taiat.
Pastele gnocchetti sunt perfecte calde.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Gnocchetti cu Pastrav" nu uita sa ii faci un review.
Asadar, se curata, se spala si se taie ceapa, tija de telina si morcovii. Apoi, intr-o tigaie se pune ulei de masline, iar cand acesta e incins, se pun toate legumele amintite mai sus. Legumele se lasa o idee la calit.
Pana se calesc legumele, pastravul se taie bucatele. Apoi, bucatelele se pun peste legume. Dupa, se pune peste si vinul si se sezoneaza cu sare si piper.
Se pune capacul peste tigaie si se lasa totul la fiert, pana vinul scade aproape total.
Cand pastele gnocchetti sunt fierte, se scurg de apa si se amesteca cu sosul de mai sus.
La sfarsit, se pune cimbrisorul proaspat taiat.
Pastele gnocchetti sunt perfecte calde.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Gnocchetti cu Pastrav" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 150 lei
1049.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany