Se amesteca faina cu cele 2 oua, sare, 1 lingurita de rama si se adauga treptat apa, frecand bine sa nu ramana cocoloase. Adaugam atata apa cat sa obtinem un aluat mai moale, dar sa nu curga.
Intre timp se pune apa la fiert cu sare si cand fierbe se rup galuscutele (fie cu aparatul de rupt galuscute, fie cu o lingurita pe care o inmuiem in apa).
Cand sunt fierte ele se ridica la suprafata. Se strecoara, se spala sub jet de apa, se pun in farfurii si peste ele punem din abundenta sosul dorit.
Pofta buna!
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome
Îmi place
Distribuie
Comentarii