Farfalle cu carnati in sos de rosii

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Farfalle cu carnati in sos de rosii

Ingrediente

  • 250 g paste farfalle;
  • 3 l apa;
  • sare;
  • doi carnati oltenesti;
  • doua linguri ulei;
  • 4 linguri pasta de tomate;
  • 4 catei de usturoi;
  • 250 ml apa;
  • o jumatate de lingurita de boia de ardei dulce;
  • busuioc uscat;
  • oregano uscat

Mod de preparare

Se pun apa cu sarea intr-o cratita la foc si cand apa clocoteste se adauga pastele. Se continua fierberea conform timpului indicat pe ambalaj, apoi se iau de pe foc si se acopera cu un capac.

Se taie carnatii in feliute si se prajesc intr-o tigaie cu doua linguri de ulei. Se adauga pasta de tomate, usturoiul curatat de foi, spalat si feliat, boiaua de ardei dulce, ierburile aromatice si apa si se amesteca, lasandu-se in continuare la foc pana cand se leaga sosul.

Se clatesc pastele cu apa rece si se scurg intr-o sita., apoi se pot servi cu sosul cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza