Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Paste / Fahejas mezes (Galuscute cu miere si scortisoara)

Fahejas mezes (Galuscute cu miere si scortisoara)

Name: Fahejas mezes (Galuscute cu miere si scortisoara)
Cuisine: Romania
Ingredients: Pt galuscute:; 300gr faina; 1 ou; si un pic de apa; Mai avem nevoie de:; 40 gr rama; 50 gr miere de albine; 100-150 ml lapte; zahar praf 2-3 linguri; 1 - 2 lingurite scortisoara; 1 praf de sare in galuscute

Complexitate

redusa

Fahejas mezes (Galuscute cu miere si scortisoara)

Ingrediente

Pt galuscute:
300gr faina
1 ou
si un pic de apa
Mai avem nevoie de:
40 gr rama
50 gr miere de albine
100-150 ml lapte
zahar praf 2-3 linguri
1 - 2 lingurite scortisoara
1 praf de sare in galuscute

Mod de preparare

Galuscutele se fierb in apa cu sare, se strecoara.

Se pune la incalzit rama si se pun in el galustile si se tine 1-2 minute pe foc, dupa care se toarna intr-un vas uns cu rama. Laptele il punem sa se incalzeasca si punem in el si mierea de albine sa se topeasca si asa il punem peste galuscute si se da la cuptor pana scade de pe el laptele si deasupra se rumeneste un pic.