Cos cu Cuscus

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cos cu Cuscus

Ingrediente

  • cuscus - 100 g
  • spaghete - 100 g
  • ceapa - 1 buc
  • morcov - 1 buc
  • ardei capia - 1 buc
  • dovlecel - 1/2 buc
  • ulei - 50 ml
  • sare, piper
  • patrunjel
  • pasta de ardei iute

Mod de preparare

Se fierb separat cuscus, spaghete si legumele taiate de marimea cuscus-ului. Se scurg. Se amesteca cuscus cu legumele fierte si se asezoneaza dupa gust. Se aseaza in farfurie spaghetele folosind un cerc (sau nu) uns in prealabil cu ulei.

In centrul cercului se pune mixul de cuscus cu legume fierte. Se prepara un sos cu pasta de ardei iute si se pune la baza. Se adauga patrunjel tocat fin si se stropeste cu putin ulei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort cu crema de iaurt moca si pere

Tort cu crema de iaurt moca si pere

Tort cu crema de iaurt moca si pere
Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata

Mancarica de legume gratinata
Luscos Ardelenesc

Luscos Ardelenesc

Luscos Ardelenesc