Cos cu Cuscus

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cos cu Cuscus

Ingrediente

  • cuscus - 100 g
  • spaghete - 100 g
  • ceapa - 1 buc
  • morcov - 1 buc
  • ardei capia - 1 buc
  • dovlecel - 1/2 buc
  • ulei - 50 ml
  • sare, piper
  • patrunjel
  • pasta de ardei iute

Mod de preparare

Se fierb separat cuscus, spaghete si legumele taiate de marimea cuscus-ului. Se scurg. Se amesteca cuscus cu legumele fierte si se asezoneaza dupa gust. Se aseaza in farfurie spaghetele folosind un cerc (sau nu) uns in prealabil cu ulei.

In centrul cercului se pune mixul de cuscus cu legume fierte. Se prepara un sos cu pasta de ardei iute si se pune la baza. Se adauga patrunjel tocat fin si se stropeste cu putin ulei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici