Pandispan cu capsuni - pufos si delicat

Pandispanul cu capsuni este o combinatie delicioasa intre un blat pufos si aerat si aroma proaspata si dulce a capsunilor. Este un desert minunat, perfect pentru a fi savurat în zilele calde de primavara sau vara.

Portii
5
Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Pandispan cu capsuni - pufos si delicat

Ingrediente

  • • 4 oua mari, la temperatura camerei
  • • 150 g zahar granulat
  • • 150 g faina de grau
  • • 1 lingurita esenta de vanilie
  • • Un praf de sare
  • • 200 g capsuni proaspete, curatate si taiate in bucati mici
  • • Zahar pudra pentru presarat (optional)

Mod de preparare

Preincalzeste cuptorul la 180°C. Tapeteaza o tava de copt (aproximativ 23x33 cm) cu hartie de copt si unge-o cu putin ulei sau unt.
Pregateste aluatul: Intr-un bol mare, bate ouale cu un mixer electric sau un mixer manual pana cand devin spumoase si isi dubleaza volumul. Adauga treptat zaharul granulat si continua sa bati pana cand obtii o compozitie pufoasa si deschisa la culoare.
Adauga aromele: Adauga esenta de vanilie si un praf de sare in compozitia de oua si amesteca usor pentru a le combina.
Incorporeaza faina: Cerne faina deasupra compozitiei de oua si amesteca usor cu o spatula de silicon sau o lingura mare, pana cand faina este complet incorporata si nu mai sunt cocoloase vizibile.
Adauga capsunile: Adauga bucatile de capsuni in aluat si amesteca usor pentru a le distribui uniform.
Coace pandispanul: Toarna amestecul in tava pregatita si niveleaza suprafata cu o spatula. Coace în cuptorul preincalzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau pana cand pandispanul este auriu si trece testul scobitorii (scobitoarea introdusa in centrul pandispanului trebuie sa iasa curata).
Raceste si serveste: Dupa ce pandispanul este copt, lasa-l sa se raceasca in tava timp de cateva minute, apoi scoate-l din tava si transfera-l pe un gratar de racire pentru a se raci complet. Taie in bucati si presara cu zahar pudra inainte de servire, daca doresti.
Aceasta reteta simpla de pandispan cu capsuni este perfecta pentru a te bucura de dulceata capsunilor proaspete intr-un desert usor si delicios!
Daca ti-a placut reteta noastra de pandispan cu capsuni, te invitam sa incerci si altele: tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat, rulada cu capsuni - parfumata si delicioasa sau rulada cu ciocolata si capsuni

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni
Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun
Cele mai apreciate rețete
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
2
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Rulada cu biscuiti, fineti si cocos
3
Dulciuri

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos

Rulada cu biscuiti, fineti si cocos
Placinta cu iaurt
4
Dulciuri

Placinta cu iaurt

Placinta cu iaurt
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
5
Dulciuri

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Parteneri
Ciorba de cartofi noi cu costita afumata
Bucataras.RO

Ciorba de cartofi noi cu costita afumata

 De obicei ciorbele cu legume noi le prepar fara carne. De data aceasta bucata de costita carnosa, afumata de casa, se...

Ciorba de cartofi noi cu costita afumata
Coulis de capsuni
Culinar.RO

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Coulis de capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent. citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!