Pizza cu Peste

Postat pe: 27-02-2009

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 300 g faina

● 1 cub drojdie

● busuioc

● peste (orice fel de peste de la care se pot alege usor oasele)

● 3 cartofi de marime mijlocie

● 1 radacina mare de patrunjel

● 2 castraveti murati de marime mijlocie

● 2-3 oua

● 2 linguri de bulion

● condiment pentru pizza (alegeti din comert amestecul din plante special pentru pizza)

● ulei

● sare

Mod de preparare

Se face aluatul framantand faina cu drojdia dizolvata in apa calda, adaugand putina sare si busuioc, iar in final cateva grame de ulei.

Fierbeti cartofii si radacina de patrunjel. Dupa ce se racesc taiati-le in cubulete mici. La fel procedati si cu cei doi castraveti murati pe care ii si stoarceti de moare. Fierbeti pestele - cantitatea dorita, sunt suficiente, spre ex. , 2 cutii de ton - si-i indepartati oasele (ori cumparati-l gata curatat). Bateti bine cele 3 oua cu bulionul, condimentul pentru pizza - cam o lingurita - si putina sare.

Intindeti foaia de aluat, asezati-o intr-o tava unsa si tapetata cu faina, puneti apoi deasupra - in amestec - legumele si pestele apoi turnati uniform, peste amestecul bine proportionat, sosul cu bulion.

Lasati la foc potrivit cca 50 de minute. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pizza cu Peste" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua