Ingrediente
| ● 2 fileuri de biban (sau orice alt peste) taiate in cuburi mai maricele sau intregi |
| ● citeva masline obligatoriu negre |
| ● 1/2 ardei gras taiat fishiutze subtirele |
| ● 1 pahar de suc de rosii (cu pulpa de rosie in el) |
| ● 1-2 linguri de ulei |
| ● sare |
| ● piper dupa gust |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
10min
In tigaia cu ulei se prajeste citeva minute pestele pe toate partile pina se schimba la culoare. Alaturi de el se pune ardeiul gras, maslinele si sucul de rosii + sarea. Se lasa la foc mediu cu capacul pus 5 min pe o parte si alte 5 pe cealalta parte.
Se intorc bucatile de peste cu grija, cu paleta sa nu le rupeti. Nu se introduce furculita in carne!! (nota pt incepatori lol)
Cind e gata se adauga piperul macinat proaspat si daca vreti putina verdeata (patrunjel, marar) proaspete. evident...
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Biban (Fileuri) in Sos" nu uita sa ii faci un review.
Se intorc bucatile de peste cu grija, cu paleta sa nu le rupeti. Nu se introduce furculita in carne!! (nota pt incepatori lol)
Cind e gata se adauga piperul macinat proaspat si daca vreti putina verdeata (patrunjel, marar) proaspete. evident...
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Biban (Fileuri) in Sos" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Rulada de carne
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pate de casa, cu ciuperci
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Rulouri cu spanac si telemea
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Placinte cu carne
Concurs - Reteta Lunii / Autor: laura_n
-
Macrou la gratar cu mamaliguta
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Placinte cu branza
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: laura_n
-
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: andraconstantinescu
