Se taie carnea bucatele si se pune in putin ulei cu putina apa si se lasa cu capacul pus pana se face pe jumatate. Apoi se adauga ceapa tocata, ardeiul tocat, piperul si 2 foi de dafin.
Se lasa pana este carnea facuta si se adauga 2 linguri de ketchup si putin bulion si se amesteca bine. Se mai lasa cateva minute.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii