Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Tocanita (II)

Tocanita (II)

Name: Tocanita (II)
Cuisine: Romania
Ingredients: -pulpa de porc; -ceapa; -bulion; -piper boabe, vegeta, foi de dafin; -ketchup facut in casa daca aveti; -putin ardei

Complexitate

redusa

Ingrediente

-pulpa de porc
-ceapa
-bulion
-piper boabe, vegeta, foi de dafin
-ketchup facut in casa daca aveti
-putin ardei

Mod de preparare

Se taie carnea bucatele si se pune in putin ulei cu putina apa si se lasa cu capacul pus pana se face pe jumatate. Apoi se adauga ceapa tocata, ardeiul tocat, piperul si 2 foi de dafin.

Se lasa pana este carnea facuta si se adauga 2 linguri de ketchup si putin bulion si se amesteca bine. Se mai lasa cateva minute.