Tocanita de pui cu ceapa si cartofi noi

Postat pe: 23-04-2016
(0)

Ingrediente

4 pulpe de pui superioare si doua copanele
6 cepe mari
3 rosii mari
2 linguri pasta de tomate
sare
piper
1 lingurita boia de ardei dulce
2 linguri ulei
5 cartofi noi
1 catel de usturoi

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:30min
Carnea de pui o parlim pe flacara aragazului, apoi o spalam.
Incingem uleiul intr-o cratita, punem bucatile de pui si le rumenim pe ambele parti.
Turnam doua cani de apa si lasam sa inceapa sa fiarba.
Ceapa o curatam, o tocam marunt, rosiile le decojim si le facem cuburi.
Dupa ce au fiert cam 5 minute pulpele, dam drumul la ceapa.
Condimentam cu sare, piper, boiaua de ardei dulce, mai lasam sa fiarba 10 minute apoi punem si rosiile.
Cartofii ii curatam, ii spalam si ii taiem in sferturi.
Le dam drumul cu 20 de minute inainte sa inchidem tocanita, pentru ca fierb destul de repede.
Acoperim cu un capac, iar dupa 20-25 de minute incercam carnea daca este fiarta.
Cand este bine patrunsa, iar zeama a scazut suficient, punem pasta de tomate, amestecam si mai lasam 2 minute pe foc.
Tragem cratita de pe foc, punem usturoiul curatat si taiat marunt, apoi lasam sa stea putin acoperita.
Servita cu mamaliguta, chiar si cu un castravecior murat, este o bunatate!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Tocanita de pui cu ceapa si cartofi noi" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tocanita de pui cu ceapa si cartofi noi