Tocanita de pui cu ardei copt

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa
Tocanita de pui cu ardei copt

Ingrediente

  • pulpele si pieptul de la un pui
  • 6 ardei capia copti (am avut congelati)
  • 3 cepe mari
  • o lingura pasta de tomate
  • 75 ml ulei
  • 300 ml supa
  • boia
  • sare
  • piper
  • o legatura patrunjel

Mod de preparare

Daca aveti ardei copti pusi la congelator,va recomand aceasta delicioasa tocanita...o tocanita ce ne aminteste de gustul verii.


Spalam bine carnea, o lasam la scurs dupa care o portionam.
Punem uleiul la incins intr-o cratita, adaugam bucatile de pui si le rumenim usor la foc iute.
Adaugam ceapa taiata solzisori , o lasam sa se patrunda apoi adaugam ardeiul taiat bucati mai mari. Lasam la calit impreuna aproximativ cinci minute apoi turnam supa.
Cand incepe sa fiarba, dam cratita la cuptorul preincazit si lasam sa scada tocanita.
Spre final adugam pasta de tomate si condimentam cu sare,piper si boia. Cand tocanita este gata presaram patrunjelul tocat. Pofata buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)