Ingrediente
● 2 cepe mari, tocate marunt |
● 1 ardei kapia rosu, taiat bucatele |
● 500 g carne de porc, taiata in bucati |
● 1 morcov, ras |
● 500 g ciuperci proaspete, feliate |
● 6 catei de usturoi, feliat |
● 100 ml pasta de rosii sau de ardei rosu, pregatita in casa sau pasata de rosii |
● 1 legatura patrunjel verde, tocat marunt / 1 lingura patrunjel uscat |
● 8-10 rosii cherry |
● sare |
● piper, proaspat macinat |
● ulei |
● cartofi fierti in coaja / copti in cuptor, pt servit |
Mod de preparare
Caliti 5 min ceapa si ardeiul in putin ulei incins.
Adaugati bucatelele de carne, morcovul ras si caliti in continuare inca 10 min, amestecand des.
Puneti intr-un vas de lut mai inalt ciupercile, ½ din usturoi, tocanita, iar deasupra restul de usturoi.
Turnati pasta de rosii sau de ardei rosu, ½ din frunzele de patrunjel verde si rosiile cherry.
Dati la cuptorul incins, acoperit cu capac, pentru 30 min, la 180 grade.
Scoateti capacul si lasati la cuptor, inca cca 30 min sau pana cand carnea este facuta si sosul este aproape in intregime scazut.
Intre timp, curatati cartofii de coaja, taiati-i in doua si scobiti de miez.
Serviti tocanita de porc cat este calda, pusa in jumatatile de cartofi si presarata cu patrunjel verde.
Puteti asocia felii de gogosari murati sau o salata de sezon. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Tocanita de Porc in Vas de Lut, la Cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Adaugati bucatelele de carne, morcovul ras si caliti in continuare inca 10 min, amestecand des.
Puneti intr-un vas de lut mai inalt ciupercile, ½ din usturoi, tocanita, iar deasupra restul de usturoi.
Turnati pasta de rosii sau de ardei rosu, ½ din frunzele de patrunjel verde si rosiile cherry.
Dati la cuptorul incins, acoperit cu capac, pentru 30 min, la 180 grade.
Scoateti capacul si lasati la cuptor, inca cca 30 min sau pana cand carnea este facuta si sosul este aproape in intregime scazut.
Intre timp, curatati cartofii de coaja, taiati-i in doua si scobiti de miez.
Serviti tocanita de porc cat este calda, pusa in jumatatile de cartofi si presarata cu patrunjel verde.
Puteti asocia felii de gogosari murati sau o salata de sezon. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Tocanita de Porc in Vas de Lut, la Cuptor" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500
- 46 %
369.99 lei
199.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany