Tocanita cu Carne de Porc

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de porc 1/2 kg
  • ulei
  • ceapa
  • boia de ardei dulce
  • ardei gras
  • faina alba
  • lapte
  • patrunjel frunze 1 leg
  • vegeta
  • piper

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-o cratita, se adauga ceapa taiata solzisori si ardeiul gras taiat feliute subtiri. Se adauga carnea de porc taiata cubulete si se amesteca. Se adauga boia de ardei si apa cat sa acopere.

Dupa ce fierbe carnea se adauga ingrosala din 2 linguri de faina si lapte. Se lasa sa dea un clocot si se adauga vegeta si piper dupa gust. La sfarsit se adauga patrunjel frunze tocat marunt.
Se serveste cu muraturi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors