Se incinge uleiul intr-o cratita, se adauga ceapa taiata solzisori si ardeiul gras taiat feliute subtiri. Se adauga carnea de porc taiata cubulete si se amesteca. Se adauga boia de ardei si apa cat sa acopere.
Dupa ce fierbe carnea se adauga ingrosala din 2 linguri de faina si lapte. Se lasa sa dea un clocot si se adauga vegeta si piper dupa gust. La sfarsit se adauga patrunjel frunze tocat marunt.
Se serveste cu muraturi

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii