Snitele Mozaic din Piept de Pui

Complexitate
redusa
Snitele Mozaic din Piept de Pui

Ingrediente

  • -1 piept de pui, mare
  • -3 oua
  • -3-4 linguri mustar
  • -100 g faina
  • -sare
  • -piper, proaspat macinat
  • -condimente pui, dupa gust
  • -praf de usturoi, dupa gust / 1-2 catei de usturoi, zdrobiti
  • -ulei pentru prajit

Mod de preparare

Taiati pieptul de pui in fasii late de cca 2 cm si puneti-le intr-un bol incapator.

Adaugati restul ingredientelor si omogenizati.

Separat, incingeti mai mult ulei intr-o tigaie.

Luati cate o lingura din amestecul cu pui si puneti gramajoare in tigaie.

Prajiti la foc mic, de jur imprejur, pana ce snitelele sunt facute si frumos rumenite.

Scoateti pe servetele absorbante.

Serviti cat sunt calde, alaturand garnitura si / sau salata preferata.

Sunt la fel de bune si reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)