Shaorma II

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Shaorma II

Ingrediente

  • Pentru clatite:
  • -4-5 cartofi de marime medie
  • -200 ml smintina dulce de 20% grasime sau lapte
  • -2 oua
  • -6 linguri de faina
  • -sare, piper dupa gust
  • -ulei pentru copt
  • Pentru umplutura:
  • -300 gr file de porc sau de pui
  • -1 ceapa
  • -1 arde gras rosu
  • -sare dupa gust
  • -ulei pentru calit

Mod de preparare

cum procedam:
-cartofii curatati se dau prin razatoarea mica.
-se adauga smantana,oule,condimentele,faina
-se caleste ceapa, apoi se adauga ardeiul,se stinge cu putina apa
-se pune pieptul taiat bucatele
-se condimeteaza cu sare,piper
-se lasa sub capac sa se patrunda pieptul
-se da deoparte cand e gata
-se coc pe rand clatitele. mie mi-au iesit 6 bucati.
-se pune umplutura in clatita si se inveleste
-se serveste cald

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Bomboane cu Visine din Visinata
2
Dulciuri

Bomboane cu Visine din Visinata

Bomboane cu Visine din Visinata
Fasole la ceaun - o mancare reconfortanta
3
Mancaruri cu carne

Fasole la ceaun - o mancare reconfortanta

Fasole la ceaun este o mancare traditionala romaneasca, un fel de mancare simplu, dar bogat in gust, preparat din fasole...

Fasole la ceaun - o mancare reconfortanta
Parteneri
Tort Dobos (mic)
Bucataras.RO

Tort Dobos (mic)

E primul Dobos pe care il fac si l-am facut la cererea unor prieteni care au fost foarte multumiti de el. Nu vroiam sa il...

Tort Dobos (mic)
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura