Pui Indira

Mod de preparare

Se taie toate ingredientele in cubulete si se adauga in ordinea aceasta:
- prima data usturoiul sarea piperul si ardeiul iute in ulei se prajesc
- apoi se scot si se pune ceapa cu carnea
- dupa 3-4min se pune si ardeiul rosu

Se prajesc atat cat considerati (adica dupa gust) ca doriti sa fie de moi legumele.
Se serveste calda cu paine neagra prajita si iaurt sau sana (cu ulei de masline si menta).
Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Cus-cus cu pipote în sos de roșii – rețetă sățioasă și aromată

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata