Se taie toate ingredientele in cubulete si se adauga in ordinea aceasta:
- prima data usturoiul sarea piperul si ardeiul iute in ulei se prajesc
- apoi se scot si se pune ceapa cu carnea
- dupa 3-4min se pune si ardeiul rosu
Se prajesc atat cat considerati (adica dupa gust) ca doriti sa fie de moi legumele.
Se serveste calda cu paine neagra prajita si iaurt sau sana (cu ulei de masline si menta).
Pofta buna!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor
Comentarii