Pui cu Mere

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 1 pui de cca 1,2kg

● sare

● piper

● 80g unt sau margarina

● 3 dl frisca de gatit

● 1/2 cubulet pentru supa Gallina Blanca (Maggi)

● 1 lingurita sos de soia

● o cana de samburi de nuca

● 2-3 linguri de cidru sau vin de mere

● 3 mere

● o legatura de ceapa verde,

● un manunchi de patrunjel verde

● orez pentru garnitura

Mod de preparare

PREGĂTIRE

50min

Se taie puiul in 8 bucati .Se sareaza si se pipereaza, apoi se frig bucatile de pui intr-o tigaie de Teflon , in 1/2 din cantitatea de unt, pana se albeste carnea.

Se acopera tigaia si , in sucul lasat de carne, se continua frigerea 30 minute. Din cand in cand , amestecam si intoarcem bucatile de carne. Turnam frisca peste bucatile de carne , apoi cubuletul de supa sfaramat , nucile macinate si vinul, lasam sa mai fiarba , pana ce carnea este bine patrunsa.

Merele se curata de coaja si casa semintelor, se taie rotocoale si se frig in restul de unt.
Pe un platou se aseaza merele, peste care vom pune bucarile de carne. Servim cu orez fiert, peste care se presara ceapa verde tocata si patrunjel verde tocat si cu un vin alb sec.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Pui cu Mere" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

fructe