Se dezoseaza pulpa de pui dupa care se taie cubulete si se pune in tigaia incinsa. se lasa pana se albeste carnea . . . intre timp se taie ardeiul julien si ceapa la fel . . . se adauga si legumele.
Dupa 15 min se adauga si sosul de rosii . . . si daca este necesar si carnea nu e facuta se mai adauga putina apa fierbinte . . . sarea si piperul!
Se serveste cu mamaliguta . . . pofta buna! !

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii