Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu carne / Pui Bunica

Pui Bunica

Name: Pui Bunica
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr carne pui (preferabil pulpa); 50 gr ardei gras rosu; 30 gr ceapa; 2-3 feliute usturoi; sos de rosii 150 ml; sare si piper

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr carne pui (preferabil pulpa)
50 gr ardei gras rosu
30 gr ceapa
2-3 feliute usturoi
sos de rosii 150 ml
sare si piper

Mod de preparare

Se dezoseaza pulpa de pui dupa care se taie cubulete si se pune in tigaia incinsa. se lasa pana se albeste carnea . . . intre timp se taie ardeiul julien si ceapa la fel . . . se adauga si legumele.

Dupa 15 min se adauga si sosul de rosii . . . si daca este necesar si carnea nu e facuta se mai adauga putina apa fierbinte . . . sarea si piperul!
Se serveste cu mamaliguta . . . pofta buna! !