Taiati pieptul de pui cubulete, treceti-l prin amidon si prajiti-l in ulei incins pana isi schimba culoarea si devine alb. Scoateti-l si puneti-l deoparte.
Caliti apoi, tocate marunt, ceapa, usturoiul si ardeiul iute, la foc mic, pana se inmoaie. Adaugati carnea, vinul, sosul de soia, supa de vita si lasati partial acoperit, la foc potrivit, pana ce carnea este facuta si sosul scade si devine consistent. Spre sfarsit adaugati arahidele, mai dati cateva clocote, sarati si piperati, daca mai este nevoie.
Serviti cald pe pat de orez fiert si o salata de sezon.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustO prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simplaZacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti,...
Zacusca de vinete – cu legume tocate maruntAstazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...
Ostropel de pui ca la mama acasaDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii