Taiati pieptul de pui cubulete, treceti-l prin amidon si prajiti-l in ulei incins pana isi schimba culoarea si devine alb. Scoateti-l si puneti-l deoparte.
Caliti apoi, tocate marunt, ceapa, usturoiul si ardeiul iute, la foc mic, pana se inmoaie. Adaugati carnea, vinul, sosul de soia, supa de vita si lasati partial acoperit, la foc potrivit, pana ce carnea este facuta si sosul scade si devine consistent. Spre sfarsit adaugati arahidele, mai dati cateva clocote, sarati si piperati, daca mai este nevoie.
Serviti cald pe pat de orez fiert si o salata de sezon.
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Îmi place
Distribuie
Comentarii