Pieptul de pui si ardeii se taie fisiute. Ardeiul usturat se taie rondele. Ceapa taiata marunt impreuna cu ardeii se prajesc in ulei de masline. Se adauga pieptul de pui si se mai parajesc aprox. un sfert de ora.
Se adauga ficaciorii si se mai lasa 10 minute. Cind carnea si ficaciorii sunt facute, se adauga mirodeniile si se serveste cu patrunjel pe deasupra. Ca garnitura se serveste cu salata verde.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii