Oua Scotiene (la Cuptor) din Carne de Cirnat

Complexitate
redusa
Oua Scotiene (la Cuptor) din Carne de Cirnat

Ingrediente

  • oua fierte tari
  • cirnat crud fara mat si farimitat sau carne tocata aromatizata / eventual chiar carne de mici
  • faina
  • pesmet
  • mustar

Mod de preparare

Ouale fierte curatate de coaja se trec prin faina (daca le-ati curatat mai inainte si nu se lipeste faina de ele le udati putin), apoi cu miinile ude acoperiti ouale cu carnea de cirnat, treceti prin sosul de ou batut cu mustar si apoi prin pesmet.

Asezati ouale in picioare in tava pe hirtia de copt si coaceti la foc mare pina cind se rumenesc.

Se pot pregati din timp si pastra in frigider ca apoi sa fie prajite cind doriti, sau se pot pastra chiar si in congelator

Servite cu salata verde si sufleu de cartofi si mazare:

http: //www.reteteculinare.ro/forum/post-52258.html#52258

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni