Intr-o oala se pune ulei la incins, se adauga ceapa taiata pestisori si ardeii julien, apoi morcovul ras. Se calesc si apoi se adauga pieptul taiat cubulete. Se lasa sa se caleasca si apoi se adauga apa cat sa acopere.
Dupa ce a fiert se adauga rosiile curatate de pielite si taiate cubulete sau bulion. Se adauga sare si piper dupa gust.
Pofta buna!
se serveste cu mamaliguta

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii