Intr-o oala se pune ulei la incins, se adauga ceapa taiata pestisori si ardeii julien, apoi morcovul ras. Se calesc si apoi se adauga pieptul taiat cubulete. Se lasa sa se caleasca si apoi se adauga apa cat sa acopere.
Dupa ce a fiert se adauga rosiile curatate de pielite si taiate cubulete sau bulion. Se adauga sare si piper dupa gust.
Pofta buna!
se serveste cu mamaliguta

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii