Ostropel de Pui

Mod de preparare

Intr-o oala se pune ulei la incins, se adauga ceapa taiata pestisori si ardeii julien, apoi morcovul ras. Se calesc si apoi se adauga pieptul taiat cubulete. Se lasa sa se caleasca si apoi se adauga apa cat sa acopere.

Dupa ce a fiert se adauga rosiile curatate de pielite si taiate cubulete sau bulion. Se adauga sare si piper dupa gust.

Pofta buna!
se serveste cu mamaliguta

Pe aceeași temă:

Cus-cus cu pipote în sos de roșii – rețetă sățioasă și aromată

Pilaf sârbesc cu pui și legume - o mâncare completă și echilibrată

Cozonac cu carne in foi de varza murata