Se toaca totul foarte marunt, (eu le-am maruntit cu robotul) se caleste ceapa, se adauga apoi pe rand ardeiul capia si cel iute, prunele si rosiile, sare, piper, boia.
Carnea se prajeste 2-3 minute in putin ulei fierbinte (daca faceti cu piept de pui, il taiati fasii), apoi se adauga peste sos, se pun2 cani cu apa si se fierbe totul 20-30 de minute (pana scade apa si rezulta un sos mai gros).
Orezul se fierbe in apa cu sare, se strecoara dupa ce a fiert, se clateste cu apa rece. Se pune inapoi in vas si se amesteca cu foarte putin ulei.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii