Omleta de Cartofi Asortata

Postat pe: 21-11-2010
(0)

Ingrediente

2 cartofi medii
1 ceapa
3-4 felii de sunca taraneasca
2-3 felii salam sasesc
1 rosie
50 gr masline
100 gr telemea de vaca
3 oua
secretul gustului cu gust de legume
piper

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Cartofii curatati de coaja se dau prin razatoarea mica si se pun in tigaie cu putin ulei incins; peste ei se pune ceapa taiata rondele si se acopera cu capacul timp de 5 min.

Dupa ce s-au rumenit cartofii pe o parte, se intorc pe cealalta parte si se adauga sunca taranesca, salamul si rosia taiate fasii, se pune iar capacul, iar dupa ce sunt aproape gata se adauga maslinele, telemeaua taiata cuburi, ouale batute si amestecate cu secretul gustului, piper si alte ingrendiente... dupa gust.

Se prajeste bine pe ambele parti si se serveste cu marinata de gogosari!

Pofta buna!
Se mai poate servi cu mamaliguta calda si mujdei de usturoi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Omleta de Cartofi Asortata" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Omleta de Cartofi Asortata