Mancare de Cartofi

Postat pe: 04-10-2010
(3)

Ingrediente

5 cartofi mari
1 ceapa
morcov
ardei gras rosu si verde
ulei
sare
delikat
cimbru
patrunjel verde
carne de porc sau vita

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

40min
Ceapa se caleste pana capata o culoare aurie si se adauga morcovul, ardeii. Cand toate astea sunt gata, se adauga si carnea peste, se lasa un pic la calit si apoi se umple cu apa pana acopera continutul.

Cand carnea este aproape fiarta i se pun cartofi taiati destul de maricei in cuburi.

La urma i se adauga bulionul sau rosii, delikat, cimbrul si patrunjelul. inca un clocot si gata!!!
Se poate servi cu muraturi! ! ! !
Preferata mea :)
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancare de Cartofi" nu uita sa ii faci un review.

Alte rețete de la roxy14

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Mancare de Cartofi