O reteta minunata pentru hamburgeri pragatiti in casa. Sunt usor de facut si putem alege topping-urile preferate, eu va spun cum i-am savurat noi:)
Prima data tocam ceapa marunt si o calim in ulei pan se inmoaie, o lasam sa se raceasca. Carnea tocata o amestecam cu un ou, painea sfaramata, patrunjelul, parmezanul, si la urma cu ceapa. Asezonam cu sare si piper. Impartim carnea in 6 bucati egale din care formam burgerii.
Ii prajim pe grill sau intr-o tigaie de grill pana sunt rumeni, intre timp taiem castraveciorii cubulete, ii amestecam cu maioneza. Taiem ceapa si rosiile felii, spalam salata. Punem si cheflele taiate in jumatate pe grill, doar cate un minut, apoi putem trece la asamblarea hamburgerului.
Pofta buna!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii