Carnea se pun pe foc si se caleste pana isi schimba culoarea. Se adauga ardeiul gras si cel iute, taiate cubulete si se calesc impreuna. Apoi sosul de rosii si porumbul. Se da deoparte si se adauga sare, piper si cascavalul ras. Se amesteca bine si se lasa la racit.
Se intinde aluatul (cu mana) circular si e pune intr-o tava unsa si tapetata cu faina. Cu cutitul se fac in mijloc 8 taieturi, se aseaza umplutura pe margine apoi se apuca colturile din centru si se trag peste umplutura si varfurile se baga sub aluat cu grija ca sa nu se dezlipeasca
Se pune in cuptorul preincalzit si se lasa 15-20 minl 180 grade
Se poate fae cu ce umplutura vreti

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii