Se fac chiftelele din carne tocata, ceapa, oua, paine si sare. Se prajesc in ulei incins.
Intr-o cratita cu putin ulei se prajeste ceapa, se adauga o lingura de faina si se amesteca. Apoi se adauga apa si sucul de rosii, urmate de chiftele.
Se sareaza dupa gust si se lasa sa fiarba.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii