Se fierb cartofi, se curata si se fac piureu in care punem ou crud, se formeaza o pasta. Separat preparam umplutura: prajim ceapa tocata, carnea tocata, sare, piperul si ouale fierte taiat in cubulete, si cubuletul de knorr, prajim tot pana ce se doreaza carnea.
Acum separat, luam din piure si punem in palma facand o bila pe care o turtim, cu o lingura punem umplutura si acoperim iar cu piure, dam cu putina faina si ii dam forma de cartof. Se pune sa prajeasca in destul ulei 2-3 minute.
Se serveste cu orez fiert.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii