Se taie carnea fasii lungi si se pune la prajit intr-o lingura de ulei. Se curata si se taie morcovul in fasii lungi si se adauga peste carne.
Capia se taie rondele si se adauga. Se pun si legumele congelate si porumbul. Se amesteca si se lasa sa se prajeasca 5 minute. Se adauga condimente dupa gust.
Se adauga lingura de sos tomat si un pahar de apa, se acopra cu un capat si se lasa pe foc pana cand apa e aproape evaporata.
Se serveste fierbinte.

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii