Strudel cu Ton

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - doua conserve de ton (185 g)
  • - jumatate de legatura de ceapa verde
  • - un ardei rosu
  • - 3 linguri masline fara sambure umplute cu ardei rosu
  • - sare
  • - piper
  • - un blat de foitaj
  • - 2 linguri de pesmet
  • - 4 oua fierte tare
  • - un galbenus de ou
  • - o lingura de lapte

Mod de preparare

Conservele de ton le strecori, le zdrobesti cu furculita. Ceapa verde o tai rondele dupa ce o speli. Ardeiul, spalat si curatat, il taiem cubulete marunt. Maslinele le taiem finut rondele. Toate astea se amesteca si se condimenteaza din abundenta cu sare si piper.

Cuptorul trebuie preincalzit la 200 de grade. Luam foietajul apoi il derulezi. Pesmtul se imparte pe strudel pe urma din masa de peste, o parte se asaza in mijlocul foietajului. Alea patru oua intregi decojite, bine fierte le asezam peste peste.

Pe urma, restul de peste se pune peste cele patru oua. Strudelul il rulam inapoi. La capeti de tot se preseaza cu degetele. Laptele cu galbenusul de ou se amesteca bine, bine si se bate bine, bine, apoi, cu o pensula ungem strudelul rulat si se baga la cuptor 20 min. Maxim. Se serveste cu salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Bomboane cu Visine din Visinata
2
Dulciuri

Bomboane cu Visine din Visinata

Bomboane cu Visine din Visinata
Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
3
Conserve, muraturi

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat

Florile de Tei si Siropul lor inmiresmat
Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
4
Conserve, muraturi

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna

Tocana Siciliana de Legume Pentru Iarna
Chec cu Cacao Pufos
5
Dulciuri

Chec cu Cacao Pufos

Chec cu Cacao Pufos
Parteneri
Cartofi aurii
Bucataras.RO

Cartofi aurii

Este o reteta de cartofi cu maioneza la cuptor, inspirata de la Andreea-Caroline. Multumesc, Andreea, pentru aceasta reteta!...

Cartofi aurii
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura