Se bat ouale cu smantana, adaugam uleiul cu faina, sare si piper dupa gust si tornam aluatul intr-o tava unsa cu ulei pe care am tinut-o un pic in cuptor sa se incinga.
Adaugam topingul (nu prea mult caci nu se mai simte aluatul deloc!) si dam la cuptor pentru 25-30 minute!
Blatul este un blat pufos subtire...Tava are diametrul de 26 cm... si nu am folosit toata compozitia de balt ...merge facuta si in tava mai mare!

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Comentarii