Peste in Sos Picant

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Peste 1 kg
  • Pasta de tomate 4 linguri
  • Faina 100 g
  • foi de dafin 3 buc
  • piper boabe 10 buc
  • Boia ardei iute 1 lingurite
  • sare si piper 5 g

Mod de preparare

Curatam pestele, il portionam si il dam prin faina.
Punem o tigaie pe foc, adaugam ulei si lasam sa se incinga bine. Adaugam bucatile de peste si le prajim bine.

Separat, intr-o cratita, adaugam toate condimentele si cateva linguri de ulei din tigaia in care am prajit pestele si punem pe foc cateva minute.
Adaugam pasta de tomate si un pahar sau doua de apa calduta. In functie de cat de gros dorim sosul.

Lasam sa dea intr-un clocot.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Pasca cu aluat de cozonac

Pasca cu aluat de cozonac

Pasca cu aluat de cozonac
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati