Pregatim carnea:
-o facem cu sare
-punam in tava putin de ulei apoi asezam carnea, punem condimente de care dorim peste, taiam ceapa, ardeiul, gogosarul, morcovul. Adaugam 1 cana de vin rosu sau apa, acoperim cu folie si dam la cuptor 40 minute.
Cartofii ii curatam, ii spalam ii, taiem rondele si ii punem in tigaie cu putin ulei si din cand in cand punem putin apa. Se inmoaie sub capac.
Adaugam verdeata, sare, piper.
Frittata este varianta italiana a omletei, imbogatita cu diverse ingrediente cum ar fi pastele, diverse tipuri de carne,...
Aperitiv frittata cu paste si legume
Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...
Tort de portocale cu crema
Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.
Ghiveci de legume cu oua romanesti
Îmi place
Distribuie
Comentarii