Carnea de miel curatata si taiata in bucati se pune in untura cu boia si condimentul pentru miel si ceapa rumenita. Se pune sare si se caleste pana ce carnea se inmoaie, adaugand din cand in cand putina apa. Cartofii se curata, se spala si se taie in 4 si se amesteca cu carnea, punand doar atata apa cat sa-i acopere. Se fierb pana se inmoaie, fara sa fie amestecati intre timp.
Va doresc pofta buna!!!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii