Tocanita cu Carne de Porc

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • carne de porc 1/2 kg
  • ulei
  • ceapa
  • boia de ardei dulce
  • ardei gras
  • faina alba
  • lapte
  • patrunjel frunze 1 leg
  • vegeta
  • piper

Mod de preparare

Se incinge uleiul intr-o cratita, se adauga ceapa taiata solzisori si ardeiul gras taiat feliute subtiri. Se adauga carnea de porc taiata cubulete si se amesteca. Se adauga boia de ardei si apa cat sa acopere.

Dupa ce fierbe carnea se adauga ingrosala din 2 linguri de faina si lapte. Se lasa sa dea un clocot si se adauga vegeta si piper dupa gust. La sfarsit se adauga patrunjel frunze tocat marunt.
Se serveste cu muraturi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc