Tagliatelle cu Pui si Ciuperci

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Tagliatelle cu Pui si Ciuperci

Ingrediente

  • o bucata 15 cm praz
  • 1/2 ardei rosu
  • 6 ciuperci champignon
  • 2 bucati piept pui gata preparat
  • 3 linguri smantana
  • oregano
  • 1 lingura faina
  • 3/4 pahar cu apa sau supa clara de pui
  • 50 grame parmezan razuit
  • sare piper
  • ulei masline
  • 1/2 pachet tagliatelle

Mod de preparare

O reteta gata in mai putin de 30 minute! Aceste paste sunt delicioase si se fac foarte rapid, datorita si faptului ca se pregatesc cu piept de pui gata gatit. Cu o zi in urma am facut piept de pui la grill si mi-au ramas 2 bucati, asa ca m-am gandit sa transform pieptul de pui intr-o mancare noua. Rezultatul a fost gustos;)

Prazul si ardeiul le spalam bine, apoi le taiem felii subtiri. Intr-o tigaie turnam putin ulei de masline, apoi punem prazul si ardeiul la calit, cam 5 minute. Ciupercile le trecem printr-un jet de apa rece sa le curatam, apoi le feliem si le adaugam in tigaie. Acum e momentul sa punem pastele la fiert in apa cu sare. Dupa inca 5 minute adaugam oregano, smantana, faina si apa.

Amestecam pana se omogenizeaza, condimentam cu sare si piper si apoi adaugam 1/2 din parmezan si pieptul de pui taiat fasii. Lasam la foc mic cam 10 minute, pana se ingroasa sosul (daca s-a prea ingrosat mai adaugam 2 linguri de apa). Pastele cand sunt fierte, le scurgem si le adaugam peste pui, amestecam bine si la final presaram parmezanul ramas. Mie imi plac ardeii iuti, asa ca deasupra am presarat cateva feliute:) .

Enjoy!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pui cu  usturoi si lamaie

Pui cu usturoi si lamaie

Aceasta reteta simpla de pui cu usturoi si lamaie este perfectă pentru o cină rapida si delicioasa! Poti să o adaptezi si...

Pui cu usturoi si lamaie
Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca

Lahmacun este un fel traditional de mancare turceasca, originara din regiunea Levantului si consumata in intreaga lume. Este...

Lahmacun - delicioasa pizza turceasca
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Cele mai apreciate rețete
Chec marmorat
1
Dulciuri

Chec marmorat

Chec marmorat
Papricas de Cartofi cu Pui
3
Mancaruri cu carne

Papricas de Cartofi cu Pui

Papricas de Cartofi cu Pui
Prajitura Cappuccino
4
Dulciuri

Prajitura Cappuccino

Prajitura Cappuccino
Chec tigrat
5
Dulciuri

Chec tigrat

Chec tigrat
Parteneri
Ciorba de perisoare din carne de pui
Bucataras.RO

Ciorba de perisoare din carne de pui

Ciorba de perisoare din carne de pui
Inghetata de lapte
Culinar.RO

Inghetata de lapte

Pentru ca se anunta o saptamana calduroasa, va propun sa o incepem cu o inghetata simpla si foarte buna.

Inghetata de lapte
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Gustos.RO

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios. citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia