Pieptul de pui il taiem felii, batem feliile, le condimentam cu sare si piper pe ambele parti.
Intr-un bol, batem ouale cu sare, piper dupa gust, usturoiul pisat, adaugam smantana si cascavalul ras. Amestecam bine pana ce se omogenizeaza.
Trecem fiecare felie (pe ambele parti) de carne prin faina, dupa care prin amestecul de ou si din nou, prin faina.
Le prajim pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel de bucatarie.
Eu am adaugat putin cascaval ras cand le-am scos.
Iar am poftit la ceva dulce! :)) Vazut, placut si executat! Si credeti-ma ca sunt foarte bune, asta venind din partea uneia...
Spätzle cu mac si sos cald de cireseDrobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Comentarii