Snitele de pui cu cascaval

Portii
4
Timp pregatire
20 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Snitele de pui cu cascaval

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 3 oua
  • 200 g smantana
  • 200 g cascaval
  • sare
  • piper
  • faina
  • 3 catei usturoi

Mod de preparare

Pieptul de pui il taiem felii, batem feliile, le condimentam cu sare si piper pe ambele parti.

Intr-un bol, batem ouale cu sare, piper dupa gust, usturoiul pisat, adaugam smantana si cascavalul ras. Amestecam bine pana ce se omogenizeaza.

Trecem fiecare felie (pe ambele parti) de carne prin faina, dupa care prin amestecul de ou si din nou, prin faina.

Le prajim pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel de bucatarie.

Eu am adaugat putin cascaval ras cand le-am scos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors