Sarmalute ca la Mama Acasa

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata
  • 2 cepe
  • 2 oua
  • condimente pt sarmale
  • cimbru
  • sare
  • 1 cana orez
  • 2 linguri pasta de tomate
  • foi de sarmale

Mod de preparare

Intr-un vas, se amesteca carnea tocata, ouale, sarea, condimentele si cimbru. Separat, intr-o tigaie, se caleste ceapa, se adauga orezul si pasta de tomate si se amesteca. Cand s-a racit, se adauga in compozitie si se omogenizeaza; separat, se taie foile pt sarmale; pe fiecare frunza, se pune cate putin din compozitie; se aseaza int-o oala, un strat de varza tocata marunt, apoi se aseaza sarmalele si la sfarsit, se pune iar un strat de varza; se pune apa peste ele si se fierb la foc potrivit
Se pot servi cu smantana peste si cu turta

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Supa crema de ciuperci - Reteta savuroasa

Supa crema de ciuperci - Reteta savuroasa

Supa crema de ciuperci - Reteta savuroasa
Varza murata cu pulpa de porc si carnat la cuptor

Varza murata cu pulpa de porc si carnat la cuptor

Varza murata cu pulpa de porc si carnat la cuptor
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Tosca - un desert imbietor
2
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Drob de pui
3
Aperitive

Drob de pui

Drob de pui
Placinte cu carne
5
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Parteneri
Tort de biscuiti cu crema de vanilie
Culinar.RO

Tort de biscuiti cu crema de vanilie

E foarte posibil ca expresia “bun de te lingi pe degete” sa fi pornit de la urmatoarea reteta: Tort de biscuiti cu crema...

Tort de biscuiti cu crema de vanilie
Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata
Gustos.RO

Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata

Incearca reteta noastra delicioasa de prajitura cu foi de cacao, crema fina de zmeura si glazura de ciocolata. Un desert...

Prajitura cu foi de cacao, crema de zmeura si glazura de ciocolata. Reteta delicioasa si aromata